भारत में सरसों तेल हर तरह के खाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस वजह से देशभर में सरसों तेल की चल रही कीमत काफी मायने रखती है। भारत में बीते काफी लंबे समय से सरसों तेल की कीमत में इजाफा देखने को मिला है। सितंबर के महीने तक सरसों तेल ₹200 प्रति लीटर तक चला गया था।
मगर अब सरसों तेल की कीमत में गिरावट देखने को मिली है। इस वजह से अगर आप सरसो तेल का भाव पता करना चाहते हैं तो आपको इस लेख के साथ अंत तक बने रहना होगा।
इस लेख के जरिए हम आपको देश में चल रहे सरसों तेल की कीमत की जानकारी देने जा रहे है।
इसके अलावा हम आपको सरल शब्दों में यह भी समझाएंगे कि सरसों तेल की कीमत क्यों इतनी तेजी से बढ़ रही थी और आने वाले समय में सरसों तेल की कीमत में किस तरह का परिवर्तन देखने को मिल सकता है।
सरसों तेल का भाव
आपको बता दें कि सरसों तेल मंडी भाव और खुदरा भाव में बिकता है। आप अपने परिवार के राशन के लिए किराना दुकान जाकर सरसों तेल खरीदते है तो इससे खुदरा भाव कहा जाता है।
मगर दुकानदार मंडी से जाकर क्विंटल के भाव पर सरसों तेल खरीदता है जिसे मंडी भाव कहा जाता है।
वर्तमान समय में बिहार और उत्तर प्रदेश में सरसों तेल की कीमत ₹175 प्रति लीटर चल रही है। आज से कुछ महीने पहले सरसों तेल की कीमत ₹200 प्रति लीटर से अधिक हो गई थी।
सरसों तेल की कीमत लगातार बढ़ रही थी मगर अचानक सरसों की कीमत में गिरावट होने के कारण सरसों तेल की कीमत में भी गिरावट देखने को मिली है।
बात करें सरसों की खेती की तो इस साल सरसों की खेती काफी अच्छी हुई है।
यह अंदाजा लगाया जा रहा है कि आने वाले समय में धीरे-धीरे सरसों तेल की कीमत कम सकती है।
मगर बीच में सरसों तेल की कीमत तेजी से ऊपर जाएगी और इस वजह से आपको सरसों तेल की कीमत पर ध्यान देना चाहिए।
Sarso Tel Ka Bhav की बात करें तो अभी सरसों तेल की कीमत में आयी है गिरावट यहां से जानिए क्या है कीमत?
सरसो तेल की मंडी कीमत क्या चल रही है?
जैसा कि हमने आपको बताया बीते कुछ महीने से सरसों तेल की कीमत में गिरावट देखने को मिल रही है।
भारत के अलग-अलग क्षेत्र में सरसों तेल की कीमत कम होती नजर आ रही है।
बीते कुछ महीने में सरसों तेल की कीमत भारत के लगभग सभी क्षेत्र में ₹20 से ₹30 तक घट चुकी है।
वर्तमान समय में सरसो तेल का भाव क्या चल रहा है इसे नीचे सूचीबद्ध किया गया है –
- सरसों तेल का खुदरा मूल्य ₹150 प्रति लीटर से ₹175 प्रति लीटर है।
- तेल का औसत मंडी भाव ₹2750 प्रति क्विंटल है।
- तेल का न्यूनतम मंडी मूल्य ₹2700 प्रति क्विंटल है।
- तेल का उच्चतम मंडी मूल्य ₹2800 प्रति क्विंटल है।
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सरसों तेल की कीमत क्यों कम हो रही है?
जैसा कि हमने आपको बताया बीते कुछ महीने से सरसों तेल की कीमत में लगातार गिरावट देखने को मिल रही है।
इसका मुख्य कारण देशभर में सरसों की कीमत में आने वाले गिरावट है।
बीते कुछ महीने से सरसों तेल काफी महंगा चल रहा था मगर अब सरसों की खेती होने लगी है और बाजार में सरसों सस्ता होने लगा है।
मंडी बाजार से लेकर खुदरा बाजार तक सरसों की कीमत में धीरे-धीरे गिरावट देखने को मिल रही है।
आने वाले महीने में जब सरसों की कटाई होगी तब सरसों का भरमार बाजार में आएगा और उस समय सरसों की कीमत और तेजी से कम होती नजर आएगी।
इस वर्ष सरसों की खेती काफी अच्छी हुई है। भारत में सरसों की खेती बिहार, बंगाल, उत्तर प्रदेश, हरियाणा, और पंजाब के राज्य में की जाती है।
कई बार अधिक ठंड और कोहरा होने के कारण सरसों के खेत पर लाही नाम की बीमारी हो जाती है।
मगर इस वक्त सरसों के खेत में किसी भी प्रकार की बीमारी नहीं हुई है और फसल काफी अच्छी हुई है।
इससे अंदाजा लगाया जा रहा है कि कुछ महीने में जब सरसों की फसल की कटाई होगी तो बाजार में सरसों की कीमत बड़ी तेजी से कम हो जाएगी और उस वक्त सरसों तेल की कीमत और घट सकती है।
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सरसों तेल की कीमत कब बढ़ेगी?
सरसों की कटाई के तुरंत बाद कुछ महीनों के अंदर बड़े-बड़े व्यापारी सरसो को जमा कर देंगे और इस वजह से बाजार में सरसों की कमी देखने को मिलेगी,
तब धीरे-धीरे सरसों की कीमत बढ़ेगी और उस समय सरसों तेल की कीमत भी तेजी से बढ़ती हुई नजर आएगी।
सरसों की फसल काटने के बाद किसान को अपना सरसों बाजार में बेचना होगा इस वक्त बाजार में सरसों की कीमत काफी कम हो जायेगी।
मगर जैसे ही बड़े बड़े व्यापारी सरसो को जमा कर लेंगे और बाजार में सरसों की कमी हो जाएगी तब सरसों की कीमत ऊपर जाएगी और उस वक्त सरसों तेल की कीमत भी तेजी से बढ़ती हुई नजर आएगी।
इसी अनुसार जब सरसों की फसल कटती है उसके कुछ महीने बाद ही सरसों तेल की कीमत में बढ़ोतरी देखने को मिलती है। हालांकि यह एक अनुमानित जानकारी है।
आप सरसों तेल की कीमत के बारे में स्थानीय बाजार से तुरंत पता कर सकते हैं और उसी के अनुसार आने वाले समय में सरसों तेल की क्या कीमत रहने वाली है इसके स्पष्ट जानकारी आज के लेख में हमने साझा की है।
निष्कर्ष
आज इस लेख में हमने आपको सरसो तेल का भाव के बारे में विस्तारपूर्वक जानकारी दी है।
हमने सरल शब्दों में आप को यह समझाने का प्रयास किया कि सरसों तेल की कीमत कैसे बढ़ती है और वर्तमान समय में सरसों तेल की कीमत क्या चल रही है।
अगर हमारे द्वारा साझा की गई जानकारियों को पढ़ने के बाद आप सरसों तेल की कीमतों और सरसों तेल के पूर्ण अभाव के बारे में अच्छे से जान पाए हैं तो,
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